林雨时给孙氏介绍了下火锅的吃饭，孙氏看着那一托盘的调料按照自己的口味让巧雨给她调了一碗蘸料，蘸了一块羊肉小心翼翼放入口中。

  鲜嫩的羊肉入口带着弹爽的口感，一入口孙氏的双眼都亮了起来。

  一顿饭吃得热火朝天 ，等着饭桌撤出去之后，孙氏喝着消食的茶看向林雨时：“你这丫头，果然是有巧思，竟然想出了这种吃法。又热乎又有意思，想吃什么就自己下锅煮，这酱料的味道也不错。”

  林雨时今天准备的酱料更多，除了基本的芝麻酱之外，她还做了香菇酱和牛肉酱。另外还按照自己的口味做了辣酱，加上咸蛋黄、腐乳酱和韭菜花、香油蒜蓉等等，零零散散凑足了九样。

  “也算不上什么巧思，不过是拾人牙慧而已。”林雨时不敢居功，谦虚了句这才道：“夫人跟着荣县令去过的地方应当不少，也吃过各地美食，我今日过来就是有桩事情请教夫人。”

  “可是与这火锅有关？”孙氏闻言笑了起来，“这东西，之前倒是从未吃过，怕我是帮不上你什么忙的。”

  “听得夫人这般说，我就放心了。”林雨时道：“之前因为搬家的事情，我把凉皮摊子转给了同乡的邻居，如今家里已经收拾得差不多了，我想着也不能坐吃山空，就盘算要从新做生意。”

  她说着看向孙氏，“依着夫人看，这火锅的生意可能做？”

  “你要开店做火锅？”孙氏双眼一亮，“这可不比凉皮是能随随便便支个小吃摊就做得起来的生意。你可寻了合适的店铺，本钱可够？”

  “店铺倒是寻好了，不过要重新装修，又要准备各色东西，桌椅怕是都要特质的。”林雨时抿唇笑着，亲昵地挨着孙氏坐下，这才道：“既然夫人也看好这桩生意，不如投些本钱，咱们一起做生意，可好？”

  孙氏闻言就笑出了声，伸手在林雨时的额头轻轻一点，“原来你这丫头今日特意过来，竟然是拉着我一道做生意的！”

  林雨时但笑不语，只看着孙氏。

  孙氏笑了会儿，这才开口：“一道做生意道也不是不行。不过，我家老爷毕竟是当一方父母官的，为了避嫌我也不能直接出面。还有，做生意的本钱，你我各一半，我占四成，你占六成。”

  “这怎么行！”林雨时原本是想着让孙氏出一半的钱，让她占个六成的。谁知道，如今正好跟她预计的相反，孙氏竟然说出一半的钱只占四成股份。

  “我知道夫人是顾忌荣县令的官声，只是你既然出了一半的钱，这店最少也要有一半是你的才对。”她坐直了身子，认真道：“夫人纵然不出面，可是日后这店生意要是火爆，自然会引得一些宵小之辈窥探，到时候难免还是需要夫人照拂一二的。实际上，我原本想着，夫人拿一半的本钱出来，店面你占六成，我占四成就足够了。”

  这话让孙氏露出了些许笑容，“既然是正正当当做生意，遇到地痞流氓生事，纵然不用我照拂也不会让你吃了亏去的。我占四成，一则我不出面，不管是店面的布置还是日常采购我都帮不上忙。二则，这火锅的做法原本就是你自创的，若是放在往常，只这一样也要单独占两成才是。因此，扣除这两成，我出一半的钱，咱们各占四分，不是正理吗？”

  林雨时还待再说话，孙氏就抬手阻止了她。

  “这般算起来我都还是占了你不少便宜呢。你若是不应承下来，那这合伙做生意的事情，也就不用再提了。”孙氏说着神色也严肃起来。

  见她这般，林雨时想了想道：“既然夫人这般坚持，我就不再多说什么。今日我回去后写个开店的计划，把各项成本都计算在内，回头给夫人看看。”

  说白了，她就是准备写个投资计划书，这样对于开一家店钱的多少也都更明确一些。而这种成本核算，也不是只算开店的租金和一些物件的准备，还要把未来一两年店铺的开销，还有一些支出都要算进去。这里面涉及到的东西很多，需要开支的方面也不是一个小吃摊能够比拟的。

  原本林雨时只计划简单跟孙氏讲一下，只看孙氏这般姿态，她想了想还是写一份详详细细的投资计划书才更为靠谱。

  这东西想起来容易，做起来却难。当年做美食博主的时候，她也遇到过想要投资跟她合作的人，那一份计划书写得她几乎想要放弃投资。

  不过也是因为有了那样的经验，加上这个时代怕是还没人这么搞过，林雨时注意了一些细节问题，改写了三四次之后，终于有了一版比较靠谱的计划书。

  然后，这份计划书还要让谢瑜扬帮她重新誊写一份才行。

  谢瑜扬见她忙活了大半天，一直快到半夜才拿着写好的东西过来，不由扬扬眉。

  他没主动说话，等着看林雨时究竟想做什么。

  “大哥，你若是不忙，帮我把这份东西誊写一份吧，明日我就拿给荣夫人看看。”林雨时把薄薄的两张纸递过去，“顺带帮我看下，这样写可行？”

  谢瑜扬前一天晚上倒是听了林雨时的计划，拉孙氏入股开店，用孙氏投的钱把隔壁地皮买下来，顺带清理干净盖好围墙。至于店铺的租金和前期需要的东西，则用他们的钱来置办。