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第八十九章花雕醉鸡(1 / 2)





  林雨时当然不是莫名其妙就吩咐边野收购鸡鸭的,火锅店在生意最好的秋冬被人抢了客人,这可不是一件小事。如今她和谢瑜扬宽裕的生活几乎都是靠着火锅店支撑的。

  更别提明年出孝之后,他们要去渝州参加秋试,若是秋试顺利说不定他们还要去往京城参加春闱。

  而古往今来,京城都属于居之不易的地方。林雨时虽然一直没有说,可是心中对谢瑜扬却是充满了信任的。她早早就盘算着等到来年到了京城,定然要在条件允许的情况下置办下一处宅子。

  而火锅店这一年来确实没有再推出新的东西,客人会被其他仿照的火锅店吸引走也是无可厚非的。如果没有于镇海这个意外的话,林雨时本来是准备在夏天推出新品的,如今虽然晚了几个月,却也让那些火锅店少了仿制的时间。

  现在推出新品,等那些火锅店仿制出来,冬天差不多也就结束了。

  更何况,她手里现在还有辣椒这一个绝杀的秘密武器!

  边薇跑了一趟柏杨村,临傍晚的时候才回来,回来时她把庄子里杀好的鸡和鸭一起带给了林雨时,笑着道:“大哥说姑娘要鸭子和鸡肯定是准备给火锅店添菜,让我顺路给姑娘带了回来,给姑娘做了试试味道。”

  林雨时见状想了想,又把张淼叫了出来给了她点钱让她去买壶花雕回来。

  “晚上要喝酒吗?”边薇有些不解,“咱们店里还有酒,姑娘早说我就带过来些了。”

  “我也是刚想到的,就在附近买一壶就成了,不用特别好的。”林雨时拎着鸡鸭回厨房,把鸭子放在了一旁,笑着道:“你回来的刚好,晚上就在这边吃完饭,顺便试试咱们火锅店里新推出来的花雕醉鸡火锅。”

  边薇这么一听就明白了,“姑娘是准备用花雕做鸡?”

  林雨时点头,利索地把整鸡剁成鸡块然后切了姜丝,蒜片加入各种调料,等她做完这些刚好张淼跟一阵风一样跑了回来,手里还拿着一壶花雕。

  这一壶花雕有一斤半左右。林雨时先倒了一些腌制鸡肉,余下的就放在一旁。

  边薇见状道:“姑娘,我帮着你生火?”

  “还不急。”林雨时笑了下,“我先和面,晚上火锅里下面条吃。”

  边薇在一旁给林雨时打下手,看着林雨时揉面又把面分成大小相同的面剂子,接着又擀成半长条在上面刷了些油。

  “姑娘这是准备做什么面条啊?”边薇从小吃面长大,还是第一次见到这么做面条的。

  “烩面。”林雨时说着把做好的烩面坯刷上油摞在一起。考虑到谢瑜扬不喜欢吃面食,加上一锅的鸡肉,还有其他涮菜,她做的烩面坯不算多。

  她算着谢瑜扬回家的时间,把腌好的鸡肉下锅爆炒,等鸡肉爆出香味,把那一壶花雕全部都倒进了锅里。

  锅里滋滋响着,鸡肉的香味混合着花雕的味道,很快就弥漫到了整个厨房,朝着外面飘了出去。

  谢瑜扬刚拐到回家的巷子里,住在最外面那家的婶子就冲着他笑了笑,“谢先生啊,你家林丫头是又做什么好吃的了?馋得我孙子跟我闹半天了。”

  谢瑜扬已经闻到了那股子香味,依稀辨认出是鸡肉的香味,似乎还有点酒味。

  “应该是做了鸡肉吧,婶子回头也炒个鸡肉哄哄你家孙子。”

  “做不出你家林丫头做的那个味道,不然改天我问问林丫头好了,省得我那孙子不消停,天天闹着说以后长大了就要娶林丫头。”婶子笑着试探了句。

  谢瑜扬眉头微微一扬,眼底闪过一丝冷意,不等人看清楚他就又温润地笑着道:“那怕是没希望了,雨时是我爹娘在世的时候就给我定下的未婚妻。”

  婶子笑着道:“所以这孩子天天给我闹腾呢!”

  谢瑜扬笑了笑,没有再说话反而加快脚步回去了。

  等进门,院子里的香味就更浓郁了。他过去井边打水洗手、洗脸,回头才去厨房看了一眼。

  “这么大酒味,是用酒做菜了?”

  “花雕醉鸡!”正在烧火的边薇兴奋地说:“姑娘研究出来的新菜,准备在火锅店里上!”

  谢瑜扬应了声,看向一旁忙活的林雨时。

  “做面条?”他眉头不易察觉地皱了一下,“跟着一锅不太配吧?”

  “吃完了下在锅里的。”林雨时说:“到时候你尝下,肯定跟平时吃的面条不一样。”